亀屋良永
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所 在 地 京都市中京区寺町通御池下ル
下本能寺前町504
代 表 者 下邑 隆
T E L 075-231-7850
F A X 075-251-0066
営業時間 AM8:00〜PM6:00
定 休 日 日曜日、第1・第3水曜日
プロフィール
天保3年(1832年)創業。当代で5代目。代表銘菓「御池煎餅」は淡白な味が好評。他にシンプルでありながら、季節を感じて頂ける楽しい京菓子づくりに励んでいます。
大原路、無門、月、小倉山、今年竹など。
代表銘菓「御池煎餅」 代表銘菓「御池煎餅」は江州産の上質のもち米を粉にして軽く焼き、砂糖をはいて亀甲型の焼き目を入れたもの。
軽くて香ばしく、風雅なところがいかにも京都らしい。
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